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鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み レシピ・作り方

鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.62(5)
鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包みはいかがでしょうか。歯ごたえのあるたけのこがたっぷり入った一品です。フリルレタスで巻くだけではなく、ごはんのお供やお豆腐の上にのせて食べてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備生姜の皮はむいておきます。
  • 1生姜はみじん切りにします。
  • 2タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
  • 3中火に熱した鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。2、1、(A)を入れ鶏ひき肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  • 4器に盛りつけ、フリルレタスを添えて完成です。

コツ・ポイント

フリルレタスはレタスでも代用いただけます。 手順3で炒め過ぎると、鶏ひき肉がパサつきやすいので注意してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。