鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み レシピ・作り方

「鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.62
(5)

鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包みはいかがでしょうか。歯ごたえのあるたけのこがたっぷり入った一品です。フリルレタスで巻くだけではなく、ごはんのお供やお豆腐の上にのせて食べてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜の皮はむいておきます。
  2. 1 生姜はみじん切りにします。
  3. 2 タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
  4. 3 中火に熱した鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。2、1、(A)を入れ鶏ひき肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  5. 4 器に盛りつけ、フリルレタスを添えて完成です。

コツ・ポイント

フリルレタスはレタスでも代用いただけます。 手順3で炒め過ぎると、鶏ひき肉がパサつきやすいので注意してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.2.8
たべれぽの写真
ぴよまる
ぴよまる
2021.4.20
簡単で美味しかったです♪

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。