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鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み レシピ・作り方
「鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.62(5)
鶏ひき肉とたけのこの肉みそレタス包みはいかがでしょうか。歯ごたえのあるたけのこがたっぷり入った一品です。フリルレタスで巻くだけではなく、ごはんのお供やお豆腐の上にのせて食べてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜の皮はむいておきます。
- 1生姜はみじん切りにします。
- 2タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
- 3中火に熱した鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。2、1、(A)を入れ鶏ひき肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
- 4器に盛りつけ、フリルレタスを添えて完成です。
コツ・ポイント
フリルレタスはレタスでも代用いただけます。
手順3で炒め過ぎると、鶏ひき肉がパサつきやすいので注意してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
