マグロのバター醤油ソテー レシピ・作り方
「マグロのバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マグロのバター醤油ソテーのご紹介です。香ばしいバターと醤油の香りとみりんの甘みや旨みがマグロに絡み、お箸がどんどん進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. マグロは2cmの角切りにしておきます。
- 1. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、マグロを焼きます。
- 2. マグロの表面に焼き色が付いたら、中火のまま(A)を加え炒めます。
- 3. 全体にタレが絡んだら、火から下ろします。
- 4. 器にフリルレタスとともに盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
