マグロのバター醤油ソテー レシピ・作り方

「マグロのバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロのバター醤油ソテーのご紹介です。香ばしいバターと醤油の香りとみりんの甘みや旨みがマグロに絡み、お箸がどんどん進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. マグロは2cmの角切りにしておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、マグロを焼きます。
  3. 2. マグロの表面に焼き色が付いたら、中火のまま①を加え炒めます。
  4. 3. 全体にタレが絡んだら、火から下ろします。
  5. 4. 器にフリルレタスとともに盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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