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マグロのバター醤油ソテー レシピ・作り方
「マグロのバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.32(15)
マグロのバター醤油ソテーのご紹介です。香ばしいバターと醤油の香りとみりんの甘みや旨みがマグロに絡み、お箸がどんどん進んでしまいます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
マグロは2cmの角切りにしておきます。
- 0:081.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、マグロを焼きます。
- 0:082.マグロの表面に焼き色が付いたら、中火のまま(A)を加え炒めます。
- 0:033.全体にタレが絡んだら、火から下ろします。
- 0:084.器にフリルレタスとともに盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 560kcal
- 炭水化物：
- 11.9g
- 脂質：
- 17.3g
- 塩分量：
- 5.9g
- タンパク質：
- 69.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
