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ぷるぷる いちごプリン レシピ・作り方
「ぷるぷる いちごプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
300円
レビュー
簡単に作れるいちごプリンのレシピのご紹介です。濃厚でぷるぷる食感のプリンにいちごの甘酸っぱさが加わり、とても美味しいですよ。お子様も大喜びのおやつになっています。今日のおやつにでも、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(3個分(プリンカップ))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備いちごはヘタを切り落としておきます。
- 1粉ゼラチンが入ったボウルに水を加えて混ぜ、湯煎で溶かします。
- 2別のボウルにいちごを入れ、粗く潰します。
- 3グラニュー糖を加えて、混ぜます。
- 4グラニュー糖が溶けたら、牛乳、生クリームを加えて混ぜます。
- 51を加えて混ぜ、プリンカップに均等に流し入れて冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。いちごを乗せて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない 様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
