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グリークヨーグルトで簡単フローズンヨーグルト レシピ・作り方
「グリークヨーグルトで簡単フローズンヨーグルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
300円
レビュー
ギリシャ風ヨーグルトにホイップした生クリームと練乳を加えた口当たりのよい濃厚で柔らかなフローズンヨーグルトです。冷やし固める間に混ぜ合わせなくても滑らかなフローズンヨーグルトができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ギリシャ風ヨーグルト200g
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖大さじ1
- 練乳50g
- ミント適量
手順
- 1ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で7分立て程度まで泡立てます。
- 2練乳を加え8分立て程度まで泡立てたら、ギリシャ風ヨーグルトを加えゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3バットに入れ、冷凍庫で3時間程冷やし固めます。器に盛り付けお好みでミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
グラニュー糖、練乳の量は、お好みで調整してください。
ギリシャ風ヨーグルトの代わりに水切りヨーグルトでもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
