グリークヨーグルトで簡単フローズンヨーグルト レシピ・作り方

「グリークヨーグルトで簡単フローズンヨーグルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ギリシャ風ヨーグルトにホイップした生クリームと練乳を加えた口当たりのよい濃厚で柔らかなフローズンヨーグルトです。冷やし固める間に混ぜ合わせなくても滑らかなフローズンヨーグルトができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:200分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で7分立て程度まで泡立てます。
  2. 2. 練乳を加え8分立て程度まで泡立てたら、ギリシャ風ヨーグルトを加えゴムベラで混ぜ合わせます。
  3. 3. バットに入れ、冷凍庫で3時間程冷やし固めます。器に盛り付けお好みでミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖、練乳の量は、お好みで調整してください。 ギリシャ風ヨーグルトの代わりに水切りヨーグルトでもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
二夜夢
二夜夢
2019.5.24
ソーダ水に入れてフロートにしてみました😆 おいりも乗せたら、ヨーグルトアイスと凄く合います!! これ、クセになる美味しさでした💓
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ユラユラ♪
ユラユラ♪
普通のヨーグルトでもできますか・・・?
kurashiru
kurashiru
ギリシャ風ヨーグルト以外のヨーグルトを使用する場合は、水切りを行ってからお作りいただくことをおすすめします。クラシルではヨーグルトの水切りの方法もご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。

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