2層でかわいい 紅茶とさくらんぼのひんやりゼリー　レシピ・作り方

手順

• 準備さくらんぼはよく洗っておきます。
• 1さくらんぼは飾り用に2つ残し、残りはヘタを取り、半分にカットしたら種を取り除きます。
• 2鍋にクラッシュゼリー用の水、レモン汁、砂糖を入れて中火にし、ふつふつとしてきたら火からおろします。
• 32に大さじ1の水でふやかしたゼラチンを入れて溶かし混ぜ、バットに入れます。
• 4軽く水で洗い流した鍋に、紅茶と1のカットしたさくらんぼを入れて中火にし、ふつふつとしてきたら火からおろします。
• 54に大さじ1の水でふやかしたゼラチンを入れて溶かし混ぜ、グラスに注ぎます。
• 6粗熱の取れた3と5を冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、3をフォークなどで砕いて5に乗せ、1の飾り用のさくらんぼ、チャービルを飾れば完成です。