簡単カッテージチーズのクラッカー添え レシピ・作り方
「簡単カッテージチーズのクラッカー添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で簡単カッテージチーズのご紹介です。牛乳とレモン汁で簡単にできますよ。牛乳のタンパク質をレモン汁で凝固させてできるチーズです。はちみつの甘さがさっぱりしたチーズと良く合い美味しいですよ。ワインのおつまみにも合います。パーティーやおもてなしのときなどにも是非、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に牛乳を入れ、人肌程度に中火で温めます。
- 2. 火からおろし、レモン汁を加えて素早く分離するまで混ぜ合わせます。
- 3. ボウルにザル置き、さらしを敷いて、2を濾します。
- 4. 3を入れた別のボウルに塩を入れよく混ぜ合わせます。
- 5. クラッカーをのせた器に盛り付け、はちみつ、黒こしょうをかけてチャービルを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。 それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
