Video play button

かき氷シロップで カラフルさわやかグミ

「かき氷シロップで カラフルさわやかグミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かき氷シロップで カラフルさわやかグミのご紹介です。かき氷以外にも、シロップを使ってこんな可愛いお菓子を作ってみるのはいかがでしょうか。お好みのシロップや型を使って作ってみてください。アラザンや金箔などの飾りを入れてもいいですね。
調理時間:20分 (冷やし固める時間を除く)
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(20個分)

  • ゼラチン (粉)20g
  • 水 (ゼラチン用)60ml
  • かき氷シロップ (いちご)180ml
  • レモン汁20ml
  • 適量
  • コーンスターチ適量

手順

  1. 1.
    水にゼラチンを振り入れてふやかします。
  2. 2.
    小鍋に残りの材料を入れて沸騰させないように中火で加熱します。
  3. 3.
    火を止めて1を入れてよく溶かし、粗熱を取ります。
  4. 4.
    バットを水で濡らしておきます。3を流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
  5. 5.
    固まったらバットから取り外し、お好みの型でくり抜いてください。
  6. 6.
    お好みでコーンスターチをふりかけて、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みゅう様様
2018年02月22日

簡単に出来ました🎵

たべれぽ
Profile picture small
みう
2018年02月11日

甘すぎずサッパリした味わいだったのでとても美味しかったです(*^^*)またリピします❤️

たべれぽ
Profile picture small
わか
2017年07月28日

5才でつくれましたおいしかたです

コメント

シスター
シスター
コーンスターチはなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーンスターチは片栗粉や餅とり粉でも代用してお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
ハム好き(人´ з`*)♪
ハム好き(人´ з`*)♪
美味しそうで良いですね。
4ヶ月前
金魚
金魚
レモン汁は、市販のポッカレモンでもいいのでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のレモン汁でもお作りいただけますよ。同量の20mlを加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
ヨコッチ
ヨコッチ
コーンスターチは片栗粉で代用出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーンスターチは片栗粉でも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
亜音
亜音
消費期限はどのくらいですか?冷蔵庫で保存すれば日持ちしますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保管で2日程度を目安に食べきる事をお勧めいたします。
とても簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
かっぽん
かっぽん
レモン汁がなくてもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁を除いてもお作りいただけます。レモン汁を加えることにより、よりすっきりとした酸味が出てきます。またレモン汁20mlを除いた分、水の分量を20ml増やしてお試しくださいね。
6ヶ月前
みさみさ
みさみさ
レモン汁にはどんな役割があるのですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモン汁を加えることにより、シロップの持つ甘さが際立ち、グミ自体、よりすっきりとした酸味が出てきます。ぜひお試しくださいね。
6ヶ月前
どびん
どびん
お好みでコーンスターチ…とありますが、コーンスターチはつけたらどんな役割があるんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーンスターチをつけると手につきにくくなり、食べやすいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
ひーわたん
ひーわたん
コーンスターチとは?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とうもろこしを原料とするでんぷんで、料理にとろみをつけたり揚げ衣に使うほか、ケーキやクッキーに加えて軽い仕上がりするのに用いられます。無臭で白く、さらさらした粉末です。似た用途として片栗粉を使う場合もありますが、プリンやカスタードクリームなど、冷やして食べるものについては、冷めても粘性を保つコーンスターチを使います。
7ヶ月前
sana
sana
バットにいれずに最初から型にいれてもよいのでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はじめから型に流し込んでいただいても大丈夫ですよ。
可愛らしいグミを作って楽しんでくださいね。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とソーセージのカレー炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根チップス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background牛こまとさつまいものオイマヨ炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background乗せるだけ!キャベツたっぷりとん平焼き風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラと長ネギの蒲焼き丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background柔らかジューシー 鶏もも肉と高野豆腐の旨煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください