りんごの焼き菓子 シャルロートカ レシピ・作り方

「りんごの焼き菓子 シャルロートカ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、りんごの焼き菓子シャルロートカはいかがでしょうか。甘酸っぱく食感の良いりんごと、香りの良いシナモンとカルダモンがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(15cm丸型))

作り方

  1. 準備. りんごは皮をむいておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. りんごは芯を取り除き、一口大に切ります。
  3. 2. ボウルにグラニュー糖、卵、溶かし無塩バターを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類をふるい入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた型に1を敷き詰め、3を流し込みます。
  6. 5. 180℃のオーブンでふっくらと焼き色が付き火が通るまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
  7. 6. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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