ししとうとこんにゃくの甘辛おかか炒め レシピ・作り方

「ししとうとこんにゃくの甘辛おかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししとうとこんにゃくの甘辛おかか炒めはいかがですか。かつお節の旨味と甘辛い味つけが、プリプリ食感のこんにゃくとししとうによく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ししとうはヘタを取っておきます。
  2. 1 こんにゃくは細切りにします。
  3. 2 ししとうは爪楊枝で数ヶ所穴をあけます。
  4. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。油がまわったら、2を入れ炒めます。
  5. 4 ししとうに焼き色がついたら弱火にし、かつお節、(A)を入れ炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
20件のレビュー
たべれぽの写真
kmk
kmk
2022.8.22
ししとうをたくさん頂いたので作りました こんにゃくは捻ったのでよく味が染みました
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.8.31
ししとうではなくピーマンで。つきこんにゃくを使用したので切る手間がなく楽でした。おかかの香りがよく、すごく美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.6.22
おいしい!
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duck duck
duck duck
2022.8.21
美味しかった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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