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豚のスペアリブでチーズダッカルビ風 レシピ・作り方

豚のスペアリブでチーズダッカルビ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
500
レビュー
豚のスペアリブでチーズカルビの紹介です。ピリ辛ヤンニョムに浸けたスペアリブと、チーズの相性がぴったりな一品です。アツアツとろーりのチーズをたっぷり絡めてお召し上がりください。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンの水気は切っておきます。
  • 1ジッパー付き保存袋に豚スペアリブと(A)を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で40分程浸けます。
  • 2オーブンを200℃に予熱します。
  • 3クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、200℃のオーブンで15分、火が通るまで焼きます。
  • 4モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。
  • 5スキレットにピザ用チーズ、4、コーン、3の順に乗せ、中火にかけます。チーズが溶けたら火から下ろして完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。