豚のスペアリブでチーズダッカルビ風 レシピ・作り方

「豚のスペアリブでチーズダッカルビ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚のスペアリブでチーズカルビの紹介です。ピリ辛ヤンニョムに浸けたスペアリブと、チーズの相性がぴったりな一品です。アツアツとろーりのチーズをたっぷり絡めてお召し上がりください。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:70分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. コーンの水気は切っておきます。
  2. 1. ジッパー付き保存袋に豚スペアリブと(A)を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で40分程浸けます。
  3. 2. オーブンを200℃に予熱します。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、200℃のオーブンで15分、火が通るまで焼きます。
  5. 4. モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。
  6. 5. スキレットにピザ用チーズ、4、コーン、3の順に乗せ、中火にかけます。チーズが溶けたら火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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