クリームチーズどら焼き レシピ・作り方

「クリームチーズどら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にホットケーキミックスで作る、クリームチーズどら焼きはいかがでしょうか。簡単に手作りおやつが出来ますよ。今回はつぶあんですが、お好みでこしあんにしても美味しいですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • 生地
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 50ml
  • 1個
  • つぶあん 40g
  • クリームチーズ 40g

作り方

  1. 準備. つぶあんとクリームチーズは4等分に分けておきます。
  2. 1. 生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. 強火で熱したフライパンを一度火からおろし、濡らした布巾に10秒程おき、少し冷まします。
  4. 3. 再びフライパンを弱火で熱し、1を流し入れて直径8cm程の丸型を作り、焼きます。
  5. 4. 中火にして両面にこんがり焼き色が付いて火が通ったら、火からおろします。同様にさらに7個焼きます。
  6. 5. クリームチーズ、つぶあんをのせ、もう1枚の4で挟みます。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地は油をひかずに焼くことで綺麗な仕上がりになります。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

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