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お肉たっぷりうま辛そうめん　レシピ・作り方

「お肉たっぷりうま辛そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.45
(87)

辛いもの好きの方にオススメの、うま辛そうめんのご紹介です。ほどよい辛さが癖になる一品ですよ。たっぷりお肉でお腹も大満足の一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  2. 2 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら牛こま切れ肉を入れて2分程、火が通るまで加熱します。
  3. 3 沸騰した状態で溶き卵を加えて中火で加熱しながら混ぜます。一味唐辛子を入れて混ぜ、火から下ろします。
  4. 4 器に1を入れて3をかけ、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量はお好みで調整してくださいね。 そうめんのゆで時間はパッケージの時間を参考にゆでてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
87人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ニンニクの香ばしい風味が食欲をそそる温かいそうめんです。牛肉や豚バラ肉を使って作れ、えのきやキャベツなどの野菜を加えてアレンジも自在。辛さは唐辛子や豆板醤で調整でき、さっぱりとした優しい味わいが特徴です。にんにくの効いた醤油ベースのスープは、うどんやラーメンにも応用が効く便利なレシピ。手早く作れて、お昼ご飯やちょっと小腹が空いた時にぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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