お肉たっぷりうま辛そうめん レシピ・作り方
「お肉たっぷりうま辛そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
辛いもの好きの方にオススメの、うま辛そうめんのご紹介です。ほどよい辛さが癖になる一品ですよ。たっぷりお肉でお腹も大満足の一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 牛こま切れ肉 50g
- スープ
- 水 400ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1.5
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 2. 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら牛こま切れ肉を入れて2分程、火が通るまで加熱します。
- 3. 沸騰した状態で溶き卵を加えて中火で加熱しながら混ぜます。一味唐辛子を入れて混ぜ、火から下ろします。
- 4. 器に1を入れて3をかけ、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
一味唐辛子の量はお好みで調整してくださいね。 そうめんのゆで時間はパッケージの時間を参考にゆでてくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
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