うずらの卵のコロコロ肉巻き レシピ・作り方
「うずらの卵のコロコロ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずらの卵を豚バラ肉で巻いた、コロコロの見た目が可愛い簡単肉巻きのご紹介です。甘辛いタレとの相性がぴったりでとてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス、12枚) 200g
- うずら卵の水煮 12個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 60ml
- (A)みりん 30ml
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)七味唐辛子 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 準備. うずら卵の水煮は水気を切っておきます。
- 1. うずら卵の水煮を豚バラ肉で巻きます。
- 2. 中火で熱したフライパンに1を入れて焼き色が付くまで焼きます。
- 3. (A)を入れて中火で加熱します。豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.7
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