オレンジとモッツァレラのサラダ レシピ・作り方

「オレンジとモッツァレラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジとモッツァレラチーズのサラダレシピのご紹介です。オレンジとモッツァレラでさっぱりとした味に仕上がっています。ドレッシングは、サワークリームを使用した酸味のあるクリーミーなドレッシングになっています。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • オレンジ 1/2個
  • モッツァレラチーズ (チェリータイプ) 6個
  • ベビーリーフ 30g
  • 水菜 20g
  • ドレッシング
  • サワークリーム 20g
  • 無糖ヨーグルト 20g
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ガーリックパウダー ふたつまみ
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. サワークリームを常温に戻しておきます。
  2. 1. オレンジの皮と薄皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 2. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにベビーリーフ、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿に、3、モッツァレラチーズ、1の順にのせ、4をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水菜はベビーリーフなどでも代用可能です。 モッツァレラチーズの塊を使用する場合は、一口大に切ってからご使用ください。

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