体温まる とろーりたまごの豚キムうどん レシピ・作り方
「体温まる とろーりたまごの豚キムうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぽかぽかと体が温まる、簡単なうどんのご紹介です。お鍋に具材を入れるだけでお手軽に作れるので、体調が優れないときでも簡単に出来るのがとてもよいですね。生姜とキムチで、体を温めるのに大活躍です。鶏ガラスープのベースでさっぱりといただけますよ。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 50g
- (A)水 400ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ2
- キムチ 50g
- 温泉卵 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鍋に(A)を入れ沸騰してきたら、豚バラ肉、うどんを入れ、パッケージの表記時間通りに茹でます。
- 2. 器に盛り付け、キムチ、温泉卵、小ねぎを乗せたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉や豚もも肉でも代用していただけます。豚肉を入れた時のアクが気になる方は別茹でをしてから入れてください。
たべれぽ
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