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ミントが爽やかなにんじんのサラダ レシピ・作り方
「ミントが爽やかなにんじんのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミントの香りが爽やかな、にんじんとりんごを使ったサラダのご紹介です。千切りにすることで細かくなったにんじんは、ドレッシングとの絡みがとても良いです。身近な材料なのにちょっとおしゃれに仕上がるので、おもてなしの際にもおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 りんごはよく洗い、芯を取り除いておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。
- 2 りんごは皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。
- 3 ミントは細かく刻みます。
- 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 1、2、3を入れ、全体にドレッシングが絡むまで混ぜます。
- 6 器に盛り付け、アーモンドスライスを乗せて完成です。
コツ・ポイント
アーモンドスライスは最後に振りかけるのが、食感の良いサラダに仕上げるポイントです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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