ミントが爽やかなにんじんのサラダ レシピ・作り方

「ミントが爽やかなにんじんのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
レビュー
なし

ミントの香りが爽やかな、にんじんとりんごを使ったサラダのご紹介です。千切りにすることで細かくなったにんじんは、ドレッシングとの絡みがとても良いです。身近な材料なのにちょっとおしゃれに仕上がるので、おもてなしの際にもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 りんごはよく洗い、芯を取り除いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 りんごは皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。
  4. 3 ミントは細かく刻みます。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 1、2、3を入れ、全体にドレッシングが絡むまで混ぜます。
  7. 6 器に盛り付け、アーモンドスライスを乗せて完成です。

コツ・ポイント

アーモンドスライスは最後に振りかけるのが、食感の良いサラダに仕上げるポイントです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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