キャベツとえのきの和風炒め レシピ・作り方

「キャベツとえのきの和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとえのきの和風炒めのレシピです。顆粒和風だしを使用することで、うま味が広がります。今回はキャベツとえのきを使用していますが、この味付けを覚えておけば、他の野菜やキノコでもアレンジできますよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは千切りにしておきます。えのきは石づきを取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加え炒めます。
  3. 2. しんなりしてきたら、えのきを加え炒めます。
  4. 3. 全体に火が通ってきたら、①を加え炒めます。全体に馴染んだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けてのりを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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