サクサク食感のスパイシーフライドアボカド レシピ・作り方
「サクサク食感のスパイシーフライドアボカド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サクサク食感のスパイシーフライドアボカドのレシピの紹介です。カレー粉をベースに数種類のスパイスをミックスした、味も香りも楽しめる一品です。さっくりとした衣に包まれた、ほくほくとしたアボカドが堪能できます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- アボカド 2個
- 衣
- 薄力粉 50g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 水 50ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- オレガノ (乾燥) 小さじ1
- オールスパイス 小さじ1/2
- チリパウダー 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
作り方
- 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1. アボカドは6等分のくし切りにします。
- 2. ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れ、衣を全体につけます。
- 4. フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
- 5. お皿に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
アボカドは少し固めのものを使うと、崩れにくく作りやすいです。 衣の調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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