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たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
「たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(13)
たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒めのご紹介です。キャベツのシャキシャキした食感と旨味たっぷりのベーコンの味わいがやみつきになります。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。手軽にそろう材料で簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 4弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪輪切りと2を入れて香りが立つまで炒めます。
- 53を入れ中火で炒めます。
- 6ブロックベーコンに色が付いてきたら1を入れ中火で炒め、キャベツがしんなりとしたら(A)を加え全体に味がなじむまで炒め、火からおろします。
- 7お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ブロックベーコンはハムでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
