たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
「たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりキャベツとベーコンのペペロンチーノ炒めのご紹介です。キャベツのシャキシャキした食感と旨味たっぷりのベーコンの味わいがやみつきになります。お酒のおつまみやお弁当のおかずにおすすめです。手軽にそろう材料で簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツは芯を取り除いておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. ベーコンは5mm幅に切ります。
- 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪輪切りと2を入れて香りが立つまで炒めます。
- 5. 3を入れ中火で炒めます。
- 6. ベーコンに色が付いてきたら1を入れ中火で炒め、キャベツがしんなりとしたら①を加え全体に味がなじむまで炒め、火からおろします。
- 7. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンはハムでも代用できます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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