かぼちゃのプリンタルト レシピ・作り方
「かぼちゃのプリンタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カボチャをたっぷり使った、簡単タルトのご紹介です。フードプロセッサーで混ぜて、焼くだけで簡単にお作りいただけますので、お子様と一緒にお作りいただけますよ。とっても簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：90分
費用目安：500円前後
材料(1台分（18cmタルト型）)
作り方
- 準備. かぼちゃは種を取り、皮をむいておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。
- 1. ポリ袋にビスケットを入れて、麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを入れて揉み、なじませます。
- 2. 型に敷き詰め、冷蔵庫で30分冷やします。
- 3. かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4. 粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れ、牛乳を加えて撹拌します。
- 5. よくなじんだら、生クリーム、砂糖、溶き卵を入れて、なめらかになるまでフードプロセッサーで撹拌します。
- 6. 2に流し入れ、160℃のオーブンで40分焼き、焼き色がついたら粗熱を取ります。
- 7. 型から外してチャービルを飾り完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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