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にんじんのステーキ レシピ・作り方

にんじんのステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.37(17)
にんじんをじっくりと焼いた、にんじんのステーキのご紹介です。シンプルな味つけで、にんじんの甘さとほくほくとした食感が楽しめます。お肉料理などの付け合わせにおすすめですよ。とても簡単なのでぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。 パセリは刻んでおきます。
  • 1にんじんは1cm幅の輪切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンに有塩バター、すりおろしにんにくを入れてフライパン全体になじませ、バターが溶け始めたら1を入れます。にんじんの両面に焼き色がついたら塩をふり、蓋をして弱火で5分程焼きます。
  • 3にんじんに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用できます。その際はお好みで塩を多めにふってください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。