再生速度
にんじんのステーキ レシピ・作り方
「にんじんのステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんをじっくりと焼いた、にんじんのステーキのご紹介です。シンプルな味つけで、にんじんの甘さとほくほくとした食感が楽しめます。お肉料理などの付け合わせにおすすめですよ。とても簡単なのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1 にんじんは1cm幅の輪切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バター、すりおろしにんにくを入れてフライパン全体になじませ、バターが溶け始めたら1を入れます。にんじんの両面に焼き色がついたら塩をふり、蓋をして弱火で5分程焼きます。
- 3 にんじんに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用できます。その際はお好みで塩を多めにふってください。
たべれぽ
ユーザー615c8f
2022.2.12
にんじんのステーキというかステーキに付いてるにんじん。簡単なのにとてもおいしかったです。また作りたい。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーf4a6af
2021.7.13
😋👍
2人のユーザーが参考になった
しむにー
2024.10.30
美味しかった!また作ります!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)