ちくわと油揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
「ちくわと油揚げの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと油揚げの甘辛炒めのご紹介です。ちくわと油揚げをごま油でさっと炒め、甘辛い味つけで仕上げました。しっかりした味つけなのでお酒のおつまみにもぴったりですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 油揚げは油抜きしておきます。
- 1. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 油揚げは横半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
- 4. 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 汁気がなくなり、全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順5では焦げないようしっかりと混ぜながら炒めてください。
たべれぽ
4.2
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