もやしとえのきのおかかバター レシピ・作り方

「もやしとえのきのおかかバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでお作りいただける、簡単もやしとえのきの一品のご紹介です。最後にかけたかつお節をよく混ぜて召し上がってみてくださいね。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。手間もかからず簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 3. もやしがしんなりしたら有塩バター、しょうゆを入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでさらに1分加熱して取り出し、混ぜ合わせます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 かつお節をよく混ぜ合わせることで、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

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