たけのことあおさの和え物 レシピ・作り方

「たけのことあおさの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タケノコの水煮を使用して、あっという間に出来るあおさが香る和え物レシピのご紹介です。あと一品欲しい時、時間のない時に簡単にお作りいただけます。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タケノコの水煮 200g
  • お湯 (茹で用) 適量
  • 青さのり 3g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①白だし 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. タケノコの水煮を乱切りにします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に、1を入れ中火で2分茹で水気を切ります。
  3. 3. ボウルに、青さのりと①を入れ混ぜ合わせ、2を入れ全体に味が馴染むように和えます。
  4. 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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