コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト レシピ・作り方

「コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンで焼く、ローストポテトです。ジェノベーゼソースとガーリックパウダーを和えて、オーブンに入れるだけなので、とても簡単です。少し手間はかかりますが、生のニンニクをみじん切りにして、ガーリックパウダーの代わりに加えると、よりニンニクの香りが楽しめます。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 新じゃがいも (計200g)7個
  • ①ジェノベーゼソース大さじ2
  • ①ガーリックパウダー小さじ1
  • バジル (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽を取り、洗っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは皮付きのまま半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ、1を加えて和えます。
  4. 3.
    クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  5. 4.
    焼き目が付いたら、お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はじゃがいもを半分に切っていますが、丸ごと焼く場合は、オーブンでの加熱時間を少し長めに調節してお試しください。

たべれぽ

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