コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト レシピ・作り方

「コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
1

オーブンで焼く、ローストポテトです。ジェノベーゼソースとガーリックパウダーを和えて、オーブンに入れるだけなので、とても簡単です。少し手間はかかりますが、生のニンニクをみじん切りにして、ガーリックパウダーの代わりに加えると、よりニンニクの香りが楽しめます。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り、洗っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのまま半分に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて和えます。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
  5. 4 焼き目が付いたら、お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

今回はじゃがいもを半分に切っていますが、丸ごと焼く場合は、オーブンでの加熱時間を少し長めに調節してお試しください。

たべれぽ

たべれぽの写真
銀子
銀子
2020.6.15
焼いているときから家中すごくいいニオイ。 新じゃがホクホクたまりません。 バジルの香りが少し飛んでしまった気がするので、焼いてから絡めてもいいもしれないです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。