バター香る お手軽ひき肉ガーリックチャーハン レシピ・作り方
「バター香る お手軽ひき肉ガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バター香る、お手軽ひき肉ガーリックチャーハンのご紹介です。香ばしいにんにくとバター醤油の味つけがやみつきになる一品ですよ。下準備も少なく順番に炒め合わせていくだけで完成するお手軽レシピです。牛ひき肉を使うことで短時間でも満足感のあるチャーハンになっていますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 牛ひき肉 50g
- ニンニク 1片
- (A)有塩バター 10g
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油、1を入れ弱火で加熱し、香りが立ち焼き色がついたらニンニクを取り出します。
- 3. 同じフライパンに牛ひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったらごはんを加えて全体に油がなじむまで炒めます。
- 4. 牛ひき肉に火が通ったら(A)、2を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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