チアシードのメープルクッキー レシピ・作り方

「チアシードのメープルクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チアシードメープルクッキーはいかがですか。油脂や砂糖を使わずに作るメープル風味の優しい甘さの生地にチアシードの食感がアクセントなり、手の止まらないおいしさです。お好みでナッツを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(7個分)

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 チアシードは水を加え一晩おき、ふやかします。
  3. 2 ボウルに薄力粉、メープルシロップ、牛乳を入れ混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなってきたら1を加えさっくりと混ぜます。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に2をスプーンですくってのせ、180℃のオーブンで20分程、焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4 粗熱が取れたら器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 チアシードはパッケージの表記に従って戻してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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