豚バラ肉と紅生姜のふわふわ揚げ レシピ・作り方
「豚バラ肉と紅生姜のふわふわ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉と紅生姜のふわふわ揚げはいかがでしょうか。豚バラ肉と紅生姜を合わせて、一口サイズに揚げてみました。紅生姜のピリッとした辛みがアクセントになっています。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみなど、幅広くお使いいただけるレシピです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 2. ボウルに1、紅生姜、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. フライパンに底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2をスプーンで一口大にまとめながら入れます。火が通るまで5分程揚げたら油を切ります。
- 4. お皿に3を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位や形状のもので代用いただけます。 揚げ時間は手順を目安として、中に火が通るまで揚げてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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