めんつゆでお手軽 甘辛豚肉うどん　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
4. 4. 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
5. 5. 1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め合わせ、(A)を入れて汁気が1/3量程になるまで加熱し、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
6. 6. 鍋につゆの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
7. 7. 器に3を盛り付け、6を注ぎ入れ、5をのせ、小ねぎを散らして完成です。