めんつゆでお手軽 甘辛豚肉うどん レシピ・作り方

「めんつゆでお手軽 甘辛豚肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆでお手軽、甘辛豚肉うどんのご紹介です。甘辛く炒め煮にした豚バラ肉と玉ねぎの旨味に、温かいつゆがなじんだうどんがよく合います。味つけはめんつゆでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  5. 5. 1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め合わせ、(A)を入れて汁気が1/3量程になるまで加熱し、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. 鍋につゆの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  7. 7. 器に3を盛り付け、6を注ぎ入れ、5をのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。

たべれぽ

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