カニカマとレタスの中華風卵炒め レシピ・作り方
「カニカマとレタスの中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマとレタスの中華風卵炒めのご紹介です。サラダなどにして生で食べることが多いレタスですが、炒めてもとてもおいしいですよ。カニカマの甘みと鶏ガラスープの素で中華風に味つけました。卵との相性も抜群です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- レタス 150g
- カニカマ 4本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. レタスは一口大に手でちぎります。
- 2. カニカマは手で割きます。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
- 4. レタスがしんなりしてきたら鶏ガラスープの素を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて炒め合わせ、半熟状に火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
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