カニカマとレタスの中華風卵炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 レタスは一口大に手でちぎります。
2. 2 カニカマは手で割きます。
3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
4. 4 レタスがしんなりしてきたら鶏ガラスープの素を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて炒め合わせ、半熟状に火が通ったら火から下ろします。
5. 5 器に盛り付けて完成です。