ボッコンチーニの和風ピンチョス レシピ・作り方

「ボッコンチーニの和風ピンチョス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボッコンチーニと梅を合わせた和風ピンチョスのご紹介です。ボッコンチーニは一口サイズのモッツァレラチーズです。モッツァレラチーズを小さく切っても代用できます。優しい味わいのチーズなのでどんな野菜にもドレッシングにもよく合います。お好みでアレンジしてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
  2. 1. 梅干しは種を取り除き、細かく刻みます。
  3. 2. ボウルに1、残りのドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 竹串にミニトマト、モッツァレラチーズの順で刺します。
  5. 4. 器に大葉、3を盛り付け、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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