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お酒のお供に タコのぬた　レシピ・作り方

「お酒のお供に タコのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.69
(37)

お酒のお供にタコのぬたはいかがですか。コリコリとした歯ごたえがあるタコと、シャキシャキ食感の香りの良いわけぎが、酢みそとよく合いおいしいですよ。独特のぬめりがおいしいタコのぬた、簡単に作れるのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩を入れます。わけぎを根元から入れ30秒程ゆでます。ザルに上げ水気を切って、粗熱を取ります。
  2. 2 わけぎは手でぬめりを軽くしごきます。根元を切り落として、4cm幅に切ります。
  3. 3 タコは斜め薄切りにします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5 2と3を入れて和え、全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。 今回はタコを使用していますが、マグロなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
37人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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