いさきのカルパッチョサラダ レシピ・作り方
「いさきのカルパッチョサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お刺身で食べるのもとても美味しいイサキで作る、カルパッチョはいかがでしょうか。見た目も味もいいのにささっと簡単に出来るので、ホームパーティーや、あと一品ほしい時にも便利ですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. かいわれ大根は長さを半分に切ります。
- 2. イサキは5mm程の薄切りにします。
- 3. ボウルにオリーブオイルと白ワインビネガーを入れてしっかり混ぜ、残りのドレッシングの調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. お皿にベビーリーフ、1、2を盛り付けます。
- 5. 3を掛けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、味見をしてお好みで調整してください。 かいわれ大根は、ベビーリーフなどお好みの物で代用出来ます。
たべれぽ
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