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いさきのカルパッチョサラダ レシピ・作り方

「いさきのカルパッチョサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
600円
レビュー
お刺身で食べるのもとても美味しいイサキで作る、カルパッチョはいかがでしょうか。見た目も味もいいのにささっと簡単に出来るので、ホームパーティーや、あと一品ほしい時にも便利ですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    かいわれ大根は根元を切り落としておきます。

  • 0:03
    1.かいわれ大根は長さを半分に切ります。
  • 0:08
    2.イサキは5mm程の薄切りにします。
  • 0:20
    3.ボウルにオリーブオイルと白ワインビネガーを入れてしっかり混ぜ、残りのドレッシングの調味料を入れて混ぜ合わせます。
  • 4.お皿にベビーリーフ、1、2を盛り付けます。
  • 0:12
    5.3を掛けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、味見をしてお好みで調整してください。 かいわれ大根は、ベビーリーフなどお好みの物で代用出来ます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
341kcal
炭水化物:
5.7g
脂質:
28.3g
塩分量:
1.3g
タンパク質:
12.4g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。