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かぼちゃのめんつゆガーリック炒め　レシピ・作り方

「かぼちゃのめんつゆガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
350 円
4.35
(42)

かぼちゃの甘みとめんつゆガーリック風味が美味しく絡まった簡単おかずのご紹介です。 冷蔵庫に余りがちなかぼちゃもこれを作れば簡単に消費ができて美味しい一品が作れます！白いご飯にもぴったりなので、ぜひお試しください。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 かぼちゃを一口大に切ったら、ボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分半加熱します。
  2. 2 バターを温めたフライパンに1を入れ、中火で軽く炒めます。
  3. 3 2に(A)を加え、全体に馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

・かぼちゃを切る際は固いのでお気をつけください。お使いの包丁で切りにくい場合は、電子レンジで軽く加熱してから切っても構いません。 ・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターとガーリックの香ばしい風味がかぼちゃの自然な甘みと見事にマッチした一品です。レンジでかぼちゃを柔らかくしてから炒めることで、調理時間も短縮できます。めんつゆの風味としっかりした味付けで、おしゃれな店で出てくるような仕上がりに。かぼちゃは油やバターで炒めることで栄養の吸収も良くなるそうです。煮物とは一味違う新しい食べ方として、多くの方に好評でリピート間違いなしの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。大さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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