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手作りフレンチドレッシングでマッシュルームサラダ レシピ・作り方
「手作りフレンチドレッシングでマッシュルームサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
手作りのフレンチドレッシングでいただく、ホワイトマッシュルームのサラダのご紹介です。簡単に美味しいフレンチドレッシングが手作り出来ますよ。野菜は、お好みのものでアレンジしてもいいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ホワイトマッシュルーム4個
- 赤パプリカ30g
- 黄パプリカ30g
- グリーンリーフ20g
- ドレッシング
- EVオリーブオイル大さじ1
- (A)レモン汁小さじ1
- (A)練乳小さじ2
- (A)塩小さじ1/4
- (A)黒こしょうひとつまみ
手順
- 準備ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ホワイトマッシュルームは薄切りにします。赤パプリカと黄パプリカは細切りにし、長さを半分に切ります。
- 2ドレッシングを作ります。ボウルに(A)を入れて混ぜ、EVオリーブオイルを少しずつ入れながら混ぜ合わせます。
- 3お皿にグリーンリーフ、1を盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ドレッシングは、EVオリーブオイルを少しずつ混ぜながら入れる事で綺麗に混ざり合います。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
