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かまぼことわかめの中華スープ　レシピ・作り方

「かまぼことわかめの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.23
(75)

優しい味わいの中華スープのご紹介です。かまぼこを加えることで彩りがよく、旨味も増します。具材を煮込む必要がないので、あっという間に仕上がりますよ。とても簡単なので忙しい日にもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
  2. 2 かまぼこは細切りにします。
  3. 3 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1、2、鶏ガラスープの素を入れて煮ます。
  4. 4 ひと煮立ちさせ、(A)を加えて味を調えます。
  5. 5 器によそい、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 わかめパッケージの表記に従って水で戻してください。 かまぼこは、ちくわなどに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
75人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香りが食欲をそそる優しい味わいのスープです。かまぼこの甘みとワカメの風味が絶妙にマッチし、カニカマで代用しても美味しく仕上がります。もやしや三つ葉を加えてアレンジも楽しめ、パパッと作れる手軽さも魅力的。鶏ガラスープの素で味の調節も簡単です。焼肉の付け合わせにもぴったりで、家族みんなで楽しめる一品に仕上がります。
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バーミー
バーミー
2022.6.17
簡単…そしておいし〜♡ …けど、うっかり鶏ガラ切らしてた〜😨 そこで貝だしで代用したところ めちゃウマ〜💮 かまぼこの甘みGood ！！ ごま油の香りもGood ！！ お肉料理のサイドメニューに○○○
14人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.1.6
汁物にかまぼこ◎ おいしい鶏ガラスープ♡ ちょびっとだけ お醤油を入れました。 たべるときにごま油をたらして、 香りと味オイシイ♪
5人のユーザーが参考になった
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apricot
apricot
2020.9.20
写真は卵入りバージョン。一気に中華になっていい感じ！
3人のユーザーが参考になった
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MM
MM
2022.1.23
笹かまぼこを使いました。 倍量で作りましたが、結構味が薄く後から鶏がらスープを足してもまだ薄いくらいでした。
1人のユーザーが参考になった
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Hayu
Hayu
2021.7.4
ネギ入れて食べました。 おいしかった！
1人のユーザーが参考になった
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y.ki
y.ki
2020.11.19
やさしいお味でおいしかったです☺️
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ちびまる子
ちびまる子
2020.2.25
ごま油の香りと優しい味で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2017.10.21
レシピ通りの調味料で優しく美味しいスープでした😋😋
1人のユーザーが参考になった
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さるちゃん
さるちゃん
2025.2.2
ワカメのみでつくりました。おいしく作れましたが、動画は大さじ1の鶏ガラスープなのに材料の表記は大さじ2分の1になっていてとりあえず大さじ1で作ってみました。ちょっと味が濃い気もしたので次回は分量減らしてみます
もっと見る（22件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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