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砂肝とピーマンのみそ炒め レシピ・作り方
「砂肝とピーマンのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.51(19)
砂肝とピーマンのみそ炒めのご紹介です。コリコリとした食感がおいしい砂肝をピーマンと炒め合わせ、みそ風味に仕上げました。しっかりとした味つけなので、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。砂肝は白い筋を取り除いておきます。
- 0:061.ピーマンは一口大に切ります。
- 0:042.砂肝は半分に切ります。
- 0:093.フライパンを中火で熱してごま油をひき、2を入れて3分ほど炒めます。
- 0:054.砂肝に火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
- 0:135.ピーマンに火が通ったら(A)を加えて中火で炒めます。
- 0:066.全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 341kcal
- 炭水化物：
- 19.1g
- 脂質：
- 14.9g
- 塩分量：
- 2.7g
- タンパク質：
- 27g
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
