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ナッツとにんじんのケーキ レシピ・作り方

「ナッツとにんじんのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
600円
4.45(8)
ティータイムのお供に、ナッツとにんじんのケーキはいかがでしょうか。スパイスの風味とにんじんとナッツの相性が良く、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(1台分(横25cm×縦6cm×高さ5cmパウンドケーキ型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。

  • 0:07
    1.にんじんはおろし金ですりおろします。
  • 0:07
    2.ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 0:16
    3.溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 0:18
    4.粉類をふるい入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:10
    5.1、ピーカンナッツを加え混ぜ合わせます。
  • 0:08
    6.クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼き、型から外し粗熱を取ります。
  • 0:03
    7.器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(1台分(横25cm×縦6cm×高さ5cmパウンドケーキ型)あたり)

カロリー:
2436kcal
炭水化物:
223.9g
脂質:
161.8g
塩分量:
2g
タンパク質:
30.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。