ナッツとにんじんのケーキ レシピ・作り方
「ナッツとにんじんのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、ナッツとにんじんのケーキはいかがでしょうか。スパイスの風味とにんじんとナッツの相性が良く、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
材料(1台分(横25cm×縦6cm×高さ5cmパウンドケーキ型))
作り方
- 準備. にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. にんじんはおろし金ですりおろします。
- 2. ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
- 4. 粉類をふるい入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 5. 1、ピーカンナッツを加え混ぜ合わせます。
- 6. クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼き、型から外し粗熱を取ります。
- 7. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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