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レンジで簡単 ゴマだれで水菜の肉巻き　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ゴマだれで水菜の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.47
(23)

レンジで簡単、ゴマだれでいただく水菜の肉巻きの紹介です。火を使わずにできるので、とってもお手軽ですよ。混ぜるだけで簡単にできるゴマだれは、シャキシャキの水菜と豚バラ肉との相性がぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉に塩こしょうをしたら、1を置き、巻きます。
  3. 3 2の巻き終わりを下にして耐熱皿に並べます。ラップをして600Wの電子レンジで5分程、火が通るまで加熱します。
  4. 4 ボウルにゴマだれの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に3を盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は豚ロース肉など、お好みの部位でも代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
23人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで3分ほど加熱するだけの簡単レシピです。水菜のシャキシャキとした食感と豚肉のジューシーさが絶妙な一品。ごまだれの風味豊かな味わいが食欲をそそります。ポイントは水菜をふんわりと巻くことで、きつく巻きすぎると肉が縮んで固くなってしまいます。市販のごまドレッシングで代用もOK。一口大にカットすると食べやすく、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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