Name: ホタテとブロッコリーのガリバタ炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホタテ貝柱 200g; ブロッコリー 300g; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1; 塩こしょう 小さじ1/2; 有塩バター 20g