ホタテとブロッコリーのガリバタ炒め レシピ・作り方
「ホタテとブロッコリーのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ホタテとブロッコリーのガリバタ炒めはいかがでしょうか。 バターとニンニクの香りがとても良く、ホタテの旨味たっぷりなので、ごはんが進みますよ。 お弁当のおかずやお酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分け、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
- 2. 中火で熱したフライパンにバターを入れ、ホタテ貝柱を炒めます。
- 3. 2に焼き色がつき、火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
- 4. 3を皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ホタテ貝柱は冷凍のものでもお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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