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ゆず胡椒で 小松菜のお浸し レシピ・作り方
「ゆず胡椒で 小松菜のお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.31(238)
ゆず胡椒の香りがアクセントのお浸しです。かつお節を加えることで旨味がアップします。電子レンジで簡単に出来てしまいますので、忙しい朝の時間にもぴったりです。ちくわなどを入れてもおいしいですよ。ぜひお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 (計120g)3株
- 氷水 (小松菜冷やす用)適量
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- ゆず胡椒小さじ1/2
- かつお節適量
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 21をラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、氷水にとって冷まし、絞って水を切ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2を入れてよく和えます。
- 4器に盛り付けて、かつお節を乗せて完成です。
コツ・ポイント
電子レンジによって火の通り具合が変わってきますので、時間は調整して下さい。めんつゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
238人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
