食パンを使ってヨーグルトケーキ風 レシピ・作り方

「食パンを使ってヨーグルトケーキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余った食パンで簡単に作れるヨーグルトケーキ風です。レモン汁やジャムをいれていただいても美味しくいただけますよ。見た目も可愛くアレンジがしやすいので、おやつにはおすすめです。また、お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ。

調理時間:25分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • 食パン (6枚切) 1枚
  • 卵黄 1個
  • 卵白 1個
  • プレーンヨーグルト (無糖) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 溶かしバター (有塩) 小さじ1
  • 粉糖 少々
  • はちみつ 少々

作り方

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. 食パンは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに卵白を入れ泡立て器でツノが立つまで混ぜます。
  4. 3. 別のボウルに卵黄、プレーンヨーグルト、砂糖、溶かしバターを混ぜ合わせ1を入れ絡ませます。
  5. 4. 3に2を加え全体に馴染ませ、クッキングシートを敷いた天板にスプーンで直径5cmの型を作ります。
  6. 5. 170℃のオーブンで16分焼き、焼き色がついて、粗熱が取れたら、お皿に盛り付け粉糖を振ってはちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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