コーンと桜エビの香ばしかき揚げ レシピ・作り方

「コーンと桜エビの香ばしかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンと桜エビの香ばしかき揚げのご紹介です。コーンのほのかな甘味と、桜エビの香ばしさがよく合い、食欲をそそります。サクサク食感がたまらない一品で、あともう一品欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. コーンの水煮はよく水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2. コーンの水煮、桜エビを加えさっくりと混ぜます。
  4. 3. 鍋の底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2をスプーンでそっと入れます。3分程揚げ、全体がきつね色になったら油を切ります。
  5. 4. お皿に盛り付け、塩、黒こしょうをふり完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 天ぷら粉は薄力粉でも代用していただけます。 手順3のスプーンは耐熱性のものをお使いください。

たべれぽ

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