とろーり半熟卵の生ハム味噌ラーメン レシピ・作り方
「とろーり半熟卵の生ハム味噌ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーり半熟卵の生ハム味噌ラーメンはいかがですか。とろーりとした半熟卵と、塩気のある生ハムが、ニンニクが効いたみそベースのスープと、中華麺に絡んでとってもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- 中華麺 (生) 1玉
- お湯 適量
- お湯 400ml
- (A)みそ 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ1
- 生ハム (計20g) 2枚
- 半熟卵 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら中華麺を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
- 2. 鍋にお湯、(A)を入れ中火で熱し、煮立ったらごま油を入れ、火から下ろします。
- 3. 器に1を盛り付け、2をかけて、トッピングをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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