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シンプル イカとわかめの塩炒め レシピ・作り方
「シンプル イカとわかめの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
イカを使ったシンプルな味付けなのに美味しい炒め物です。わかめは炒めても美味しく召し上がっていただけます。ごま油といりごまで風味もよく、おつまみにもってこいの一品に仕上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 イカは解凍しておきます。
- 1 わかめはたっぷりの水でパッケージの表記に従い戻し、水気を切ります。
- 2 きゅうりは一口大に切り、ビニール袋に入れて麺棒で叩きます。
- 3 イカを一口大に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、イカを炒めます。
- 5 4に火が通ったら、1と2、(A)を加えて味が馴染むまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 塩蔵わかめを使用する場合は、パッケージの表記に従いしっかり塩抜きしてからご使用くださいね。
たべれぽ
ふじこ
2022.5.22
とても簡単。シンプルで美味しいです。
最後にごま油を風味付けでいれて、盛り付けに味付け海苔くわえても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
あや
2021.8.21
簡単で美味しい✨✨
たぬ
2020.7.7
(*´ω`*)
しじみ
2018.10.23
きゅうりの食感が良いアクセントになって、とてもおいしかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もも
きゅうりの代用を教えてください。
kurashiru
きゅうりの代わりに長ネギやもやしを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
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