シンプル イカとわかめの塩炒め レシピ・作り方

「シンプル イカとわかめの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカを使ったシンプルな味付けなのに美味しい炒め物です。わかめは炒めても美味しく召し上がっていただけます。ごま油といりごまで風味もよく、おつまみにもってこいの一品に仕上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. イカは解凍しておきます。
  2. 1. わかめはたっぷりの水でパッケージの表記に従い戻し、水気を切ります。
  3. 2. きゅうりは一口大に切り、ビニール袋に入れて麺棒で叩きます。
  4. 3. イカを一口大に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、イカを炒めます。
  6. 5. 4に火が通ったら、1と2、(A)を加えて味が馴染むまで炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 塩蔵わかめを使用する場合は、パッケージの表記に従いしっかり塩抜きしてからご使用くださいね。

たべれぽ
4.4

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