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フライパンで作る求肥で簡単和スイーツいちごあんこ巻き レシピ・作り方
「フライパンで作る求肥で簡単和スイーツいちごあんこ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もちもちとした食感の求肥で、こしあんといちごを巻き仕上げました。白く焼きあげた求肥とあんこ、いちごの赤がとてもよく映え見た目も綺麗な仕上がりですよ。求肥もフライパンで焼く事ができますのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 （5個分）
手順
- 1 いちごはヘタを切り取り半分に切ります。
- 2 こしあんは5等分に分けます。
- 3 ボウルに求肥の材料を入れ混ぜ合わせ白玉粉を溶かし、こし器でこします。
- 4 フライパンを弱火で熱しサラダ油を薄くひき、3を楕円形に伸ばし両面焼き粗熱を取ります。
- 5 2、1を巻き皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
白玉粉はダマになりやすいので、しっかりと潰して溶かし、必ずこして調理してください。フライパンで焼く際は焼き色が付かないようじっくり焼きあげてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
れもんてぃー
ねりあんでもできますか？
kurashiru
こしあんはねりあんでも同様にお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
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