ピリッとおいしい しびれラーメン　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、1、豚ひき肉を入れて炒めます。豚ひき肉に火が通ったら、もやし、(A)を入れて炒め、もやしがしんなりしたら火から下ろします。
3. 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4. 4 別の鍋にスープの材料を入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
5. 5 器に3を入れ、4を注ぎます。2をのせ、小ねぎをのせて完成です。