サクサクかぼちゃサブレ レシピ・作り方

「サクサクかぼちゃサブレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃ風味のサブレのご紹介です。サクサクとした食感の生地にかぼちゃパウダーを使用してかぼちゃの甘さと風味を加えました。パウダーを使用することで失敗しにくく簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(24枚分)

手順

  1. 準備 無塩バターは、常温に戻しておきます。オーブンは160℃に予熱をしておきます。
  2. 1 ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
  3. 2 グラニュー糖を加え混ぜ合わせたら卵黄を加え混ぜ合わせます。
  4. 3 粉類をふるい入れゴムベラで混ぜ合わせたらひとまとめにし、直径3cmほどの棒状に伸ばし四角形に整えます。
  5. 4 ラップに包み冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  6. 5 4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせたら160℃に予熱をしたオーブンで15分ほど焼き粗熱をとってできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
うぉん
うぉん
2021.1.24
薄力粉の量が多いような気がします。 全然まとまらず牛乳を加えました。 味は悪くないけど美味しいかと聞かれると…。
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ポッ!
ポッ!
2022.10.10
半量で作りました。 綺麗に仕上がって感動です!! 味もとても美味しくて家族にもかなり好評でした! 秋らしいお菓子レシピが見つかって嬉しいです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ