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シャキッとれんこんのワンタンスープ レシピ・作り方
「シャキッとれんこんのワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.49(34)
シャキシャキとしたれんこんの食感と、豚ひき肉を混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包みました。中華風のスープで煮込み、つるっとした食感の皮がとても美味しいですよ。餃子を包むよりも簡単ですので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮を剥いておきます。
- 1レンコンは、みじん切りにします。
- 2ボウルに豚ひき肉、1、下味の材料を入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
- 3ワンタンの皮で2を包みます。
- 4鍋にお湯を沸かし、3、スープの材料を入れ5分程度ワンタンに火が通るまで、 中火で煮込みます。
- 5器に盛り付けて、小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ワンタンの皮で、タネを包む際は、ワンタンの皮に、水を付けなくてもタネの水分でとまります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
34人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
