小松菜のからし和え レシピ・作り方

「小松菜のからし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜のからし和えの紹介です。さっと和えるだけでとっても簡単にできるので、忙しいときや、あと一品ほしいときなどにもおすすめですよ。ピリッと辛い練りからしがアクセントになっていて、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 小松菜 200g
  • お湯 適量
  • 冷水 適量
  • ①めんつゆ (ストレート) 大さじ3
  • ①練りからし 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かして、小松菜を1分程ゆで、お湯を切って冷水に取ります。水気をよく絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を加え、よく和えます。
  3. 3. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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